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2016.9.19さんま-1
女将の力作、さんま(秋刀魚)ずくし
写真は、女将の力作 サンマ【秋刀魚】に含まれる栄養素 青魚にも多く含まれているEPA(エイコサペンタエン酸)...
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今が旬の秋刀魚のにぎり&刺身
北海道の三陸沖で獲れるさんまは生食用(8月末から10月中旬まで) 秋刀魚は8月末頃、北海道東で最初に水揚げが始まり...
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小池都知事へ豊洲移転は、中止すべき、健康の為です。
喜一の女将の遠藤アキです。 お金は何とかなるというより、何とかしなきゃ、健康は後悔しても何とかならないでしょ〜〜!...
旬の美女は旬の利尻雲丹がお好
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美女は今が旬の岩牡蠣に美味しくていいね!
鮨の喜一の女将の美女シリーズ、 昨夜の美女は京都舞鶴産の岩牡蠣が美味しくて!いいね!をいただきました。 ...
2016.07.30-2
越前旬の貝イシカゲ貝→いしがき貝
  もともとは非常に入荷量の少ない貝であった。 東京市場築地などで比較的入荷を見るようになり ...
平成28年8月お盆休み13日~16日
平成28年8月お盆休み13日~16日までお休みさせて頂きます。
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