いよいよ大間産、海の黒ダイヤと呼ばれている
クロマグロが入荷いたしました。
マグロの栄養と期待される効能は下記の通りです。
- 血液サラサラを期待「EPA」「DHA」
- 筋肉や細胞を作り免疫機能を維持する「タンパク質」
- 貧血予防に「鉄」
- 骨の健康づくりに必要「ビタミンD」
- 高血圧を防ぐ「カリウム」
●クロマグロ
通称「本マグロ」。超高級魚で「海の黒いダイヤ」といわれています。
鮮やかな赤い身と濃い旨み、滑らかな舌触りととろける脂が絶品。
希少価値の高い、大トロはマグロ界の王様。
DHAやEPAが豊富に含まれています。