鮨 喜一

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香箱蟹(こうばこかに)が食べられる
恵比寿駅から三分で、#香箱蟹#雌かに が食べられる。香箱蟹とは北陸地方で獲れる雌のズワイガニのことで、 雄のズワイガ...
日曜日予約受け付けます。
12月は日曜日も夜営業致します。 かねてからリクエストのありました茶碗蒸しは 中にうなぎが入った贅沢茶碗蒸し...
35年目の年末感謝状
  いよいよ明日からですが、DM制作が間に合わなくて 会員のみなさまにはご迷惑をお掛けしておりますが、...
トローりあん肝の季節!
トローリあん肝の握り、最近は 新潟の龍鮨さんに教えてもらった 低温調理器を使っているので、 とろーりと美味しさが違...
謙太郎米を使用しています。
...
大嫌いが大好きに、白子と甘海老
鮨屋になるまでは、大嫌いだった白子! 見た目が、、、ね! それに甘海老は生のプリプリですから もうたまりません...
牡蠣好きのクセに食べた事無い?
牡蠣を鮨で食べた事無い人多い中 先日ある店で牡蠣握って下さい。軍艦じゃ無くてって言ったら、睨みつけられた! 牡蠣好き...
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